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[이수역 맛집 추천] 이수역 냉삼 맛집 충청삼겹

코트입은나그네 2024. 1. 5. 13:18

안녕하세요~ 

오늘은 얼마전에 다녀온 냉삼집을 리뷰하겠습니다!

여러분은 냉삼을 좋아하시나요?

 

저는 개인적으로 외식을 하는데 냉동 삼겹살은 좀..

가성비가 떨어지지 않나? 라는 생각이 있어서 별로 선호하지 않았습니다!

하지만 이번에 충청삼겹에 다녀오고 생각이 완전 달라졌는데요!

충청삼겹은 고기를 간장소스에 담궜다가 굽는 독특한 방식의 고깃집이었습니다!

평범한 냉삼이 아닌 감칠맛(?)이 상당한 냉삼이었어요!

 

기본 반찬이 많은 식당은 아닙니다.

딱 고기먹을때 생각나는 반찬들로 구성되어 있어요. 

소스나 쌈무같은.. 느낌 오시죠?

소스는 이렇게 3가지랑 기름장이 나옵니다!

기름장은 사실 있는지도 몰랐는데 고기를 다 먹고나서 발견했지 뭐예요 ㅋㅎㅋㅎㅋㅎ

근데 저는 사실 쌈장파라.. 아무 상관이 없답니다.

충청삼겹이 좋았던 이유중 하나가 바로 숯불입니다!

숯불고기집이 요즘 생각보다 많이 없더라구요ㅜㅜ

숯불에 구워서 그런지 불향이 장난아니었습니다~!

총 4인분의 양입니다!

많은건지 적은건지 잘 모르겠어요.

고기가 얇아서 금방 구워지다보니

금방 다 먹어버렸습니다>,,<

그래서 2인분 더 시켰다눈..

일반 삼겹살과 다르게 갈비같이 구워졌어요~!

간장소스 덕분에 더 노릇해보이나봐요.

가리비관자입니다!

가리비 관자를 냉삼집에서 팔다니!!

생각보다 파는 곳이 없어서 아쉬웠는데

보자마자 냉큼 주문했습니다!

구워먹으니까 꼬들쫄깃한 식감이 재밌었어욬ㅋㅋ

맛은 개인적으로 게맛살맛이 난다는 생각을 조금 했습니다

맛있다는 뜻!

 

 

쨌든 냉삼집에서 기대한것보다 더 훌륭한 식사를 해서 기부니가 아주 좋은 하루였습니다!

다들고기가 드시고 싶으실때 충청삼겹에 한 번 가보세용~